बरसात की सौगात पुटपुट

मानसून की पहली बौछारों के बाद जंगलों में अक्सर लोगों को कुछ ढूंढते हुए देखा जाता है। वो पुटटू या पुटपुट की तलाश करते हैं। इसकी सब्जी बहुत स्वादिष्ट व मीट के स्वाद वाली होती है। देश के कुछ राज्यों में इसे यूगांडा भी कहा जाता है।
बाजार में इसकी कीमत सौ रुपए से लेकर चार सौ रुपए प्रति किलो तक है। बरसात के मौसम में लोग इसको जंगलों से ढूंढकर बाजार में बेचकर अच्छी कमाई करते हैं
साभार प्रस्तुति- विक्रम भंडारी